এই গরমে শরীরকে ঠান্ডা ও সুস্থ রাখতে একটি দারুণ স্বাস্থ্যকর বেলের শরবত

এই গরমে শরীরকে ঠান্ডা ও সুস্থ রাখতে একটি দারুণ স্বাস্থ্যকর বেলের শরবতের রেসিপি দিচ্ছি। বেল পেটের জন্য খুব ভালো, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং ডিহাইড্রেশন থেকে বাঁচায়।

বেলের শরবত রেসিপি

উপকরণ:

পাকা বেল – ১টি

ঠান্ডা পানি – ২ গ্লাস

চিনি বা মধু – স্বাদ অনুযায়ী

লেবুর রস – ১ চা চামচ (ঐচ্ছিক)

বিট লবণ – ১/২ চা চামচ

বরফ কুচি – পরিমাণমতো

প্রস্তুত প্রণালী:

প্রথমে বেল ভেঙে এর ভেতরের শাঁস ভালোভাবে চামচ দিয়ে বের করে নিন।

শাঁসের মধ্যে সামান্য পানি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নরম করে নিন।

এরপর ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে শুধু তরল অংশটি রেখে দিন।

এর মধ্যে চিনি/মধু, লেবুর রস ও বিট লবণ মিশিয়ে ভালোভাবে নেড়ে নিন।

ঠান্ডা পানি ও বরফ কুচি যোগ করে পরিবেশন করুন।

উপকারিতা:

✔ গরমে শরীর ঠান্ডা রাখে

✔ পেটের সমস্যা দূর করে

✔ হজমশক্তি বাড়ায়

✔ ডিহাইড্রেশন থেকে রক্ষা করে

এই শরবত নিয়মিত পান করলে গরমের ক্লান্তি দূর হবে এবং শরীর সতেজ থাকবে!